Менделеев Дмитрий Иванович
Ученый-естествоиспытатель, химик, физик, геолог, педагог и общественный деятель, создатель периодической системы химических элементов. Подробнее в энциклопедии.
Несмеянов Александр Николаевич
Химик-органик, организатор отечественной химической науки, педагог, автор фундаментальных работ по химии металлоорганических соединений. Подробнее в энциклопедии.
Позняковский Валерий Михайлович
Профессор, директор НИИ биотехнологии и сертификации пищевых продуктов, заведующий кафедрой биотехнологии, товароведения и управления качеством Кемеровского технологического института пищевой промышленности. Подробнее в энциклопедии.
Рогов Иосиф Александрович
Президент Университета прикладной биотехнологии Минобрнауки РФ, лауреат Государственных премий СССР и Россия, заслуженный деятель науки и техники РА, академик РАСХН, председатель Совета Мясного Союза. . Подробнее в энциклопедии.
Дунченко Нина Ивановна
Профессор, первый проректор по учебной работе Московского государственного университета прикладной биотехнологии, завкафедрой «Стандартизация, сертификация и управление качеством пищевых продуктов». Подробнее в энциклопедии.
Еделев Дмитрий Аркадьевич
Ректор Московского государственного университета пищевых производств, доктор экономических наук, доктор медицинских наук, профессор. Подробнее в энциклопедии.
Бараненко Александр Владимирович
Ректор Санкт-Петербургского государственного университета низкотемпературных и пищевых технологий, доктор технических наук, профессор . Подробнее в энциклопедии.
Опарин Александр Иванович
Биолог, биохимик, эволюционист, эколог. Подробнее в энциклопедии.
Бах Алексей Николаевич
Биохимик и физиолог растений, академик АН СССР, основатель школы советских биохимиков. Подробнее в энциклопедии.
Топчиев Александр Васильевич
Химик-органик, академик АН СССР, главный ученый секретарь Президиума АН СССР, вице-президент АН СССР. Основные труды в области нефтехимии, галогенирования, алканилования, химии углеродов. Подробнее в энциклопедии.
Авен Олег Иванович
Ученый, член-корреспондент АН СССР, награждён орденом "Знак почёта".. Подробнее в энциклопедии.
Букин Василий Николаевич
Биохимик, член-корреспондент АН СССР.. Подробнее в энциклопедии.